Vitamin C là gì? Vitamin C cho bé có cần thiết không?

Vitamin C là gì? Vitamin C cho bé có cần thiết không?

Các vitamin là những dưỡng chất vô cùng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, một trong số đó chính là vitamin C. Tuy nhiên, trên thực tế, không phải mẹ nào cũng cập nhật được đầy đủ về thông tin vitamin C cho bé nên nhiều khi gặp phải những sai lầm.

Xem thêm: Mách bạn những thực phẩm giàu canxi cho bà bầu trong thai kỳ

 Vai trò của vitamin C là gì?

Vitamin C là loại chất có nhiều trong huyết tương của con người, nó đóng vai trò cực kì quan trọng trong công việc điều hòa cơ thể sống không chỉ ở cơ thể trẻ nhỏ mà còn ở người lớn. Một vài vai trò của vitamin C đối với trẻ nhỏ tiêu biểu như sau:

– Tham gia vào quá trình phát triển và duy trì của hệ xương khớp, các mạch máu, dây chằng,…

– Quá trình oxy hóa các vitamin A, E hay các acid béo không no sẽ được ngăn ngừa.

– Quá trình hấp thụ, chuyển dịch và tích trữ sắt ở cơ thể bạn sẽ được tăng lên. Điều này giúp cho hạn chế được bệnh thiếu máu ở trẻ.

– Vitamin C còn tham gia vào quá trình tổng hợp cac kháng thể gamma globulin, giúp cho trẻ tăng cường sức đề kháng, quá trình tổng hợp các loại hormone

– Vitamin C còn tham gia vào quá trình giải độc để hỗ trợ tế bào gan.

Cách bổ sung vitamin C cho bé

Tùy thuộc vào độ tuổi mà trẻ em cần lượng vitamin C phù hợp. Với trẻ từ 1 – 3 tuổi, cần bổ sung khoảng 15 mg/ngày còn trẻ từ 4 – 6 tuổi cần khoảng 25 mg/ngày. Bổ sung vitamin C cho bé cần hợp lý với độ tuổi.

Vitamin C được chứa ở rất nhiều dạng khác nhau, chủ yếu là thức ăn. Tuy nhiên, virtamin C lại là chất không tự tổng hợp được trong cơ thể nên cách bổ sung vitamin cho trẻ dễ nhất là ăn thực phẩm chứa vitamin C.

Trong những trường hợp cực kì hiếm thì sẽ có tình trạng trẻ em bị thiếu vitamin C. Vì thế, chúng ta cần bổ sung vitamin c cho bé trong các trường hợp:

– Trẻ lười ăn, ăn quá ít rau xanh và hoa quả chín. Đây là những thực phẩm giàu vitamin C, có thể cung cấp lượng vitamin C rất tốt cho trẻ.

–  Trong trường hợp bé mắc các bệnh như nhiễm khuẩn, virus thì các mẹ cần bổ sung vitamin C để trẻ có thể nâng cao hệ miễn dịch, tư đó chống lại các tác nhân gây bệnh.

– Vitamin giúp hấp thụ sắt rất tốt nên dùng cho những trẻ bị mắc chứng thiếu máu, thiếu sắt.

– Trường hợp hiện nay vẫn còn khá phổ biến đó chính là trẻ sống trong môi trường có quá nhiều khói thuốc lá nên trẻ cần vitamin C để các tế bào bị tổn thương được khôi phục

Vitamin C là gì? Vitamin C cho bé có cần thiết không?
Vitamin C có vai trò rất quan trọng

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C

Rau xanh, hoa quả chín là thực phẩm nhiều vitamin C mà mọi người cần lưu ý để bổ sung cho cơ thể.

Ổi

Ổi là loại trái cây có vitamin C nhiều bậc nhất trong số cá loại trái cây hiện nay trên thị trường. Nó chứa lượng vitamin C vô cùng nhiều, gấp khoảng 4 lần so với quả cam. Tuy nhiên, bình thường người ta lại hay sử dụng cam là hoa quả bổ sung vitamin C. Trong quả ổi chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của trẻ như: vitamin A, các chất khoáng và acid folic. Ngoài ra, ổi còn chứa cực kì nhiều chất xơ, lại ít chất béo bão hòa,… nên ăn ổi rất tốt mà không lo ngại vấn đề tăng cân.

Quả lí đen

Quả lí đen là tên gọi của loại quả Blackcurrants đã được Việt hóa. Loại cây này có nguồn gốc xuất xứ từ châu Âu. Đây là loại hoa quả nhiều vitamin C nhất chỉ sau quả ổi. Loại quả này có vị ngọt nhẹ, chua thanh thanh, rất giàu vitamin C. Quả lí đen còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa làm giảm quá trình viêm, nhiễm.

Ớt Đà Lạt

Loại ớt Đà Lạt đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa cao. Đây là loại thực phẩm chứa lượng calo vô cùng thấp giúp tránh tình trạng béo phì của cơ thể.

 Bông cải xanh

Nói đến vitamin C cho trẻ em, Bông cải xanh lại là thực phẩm siêu nhiều lượng vitamin C. Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa các dưỡng chất nhưu beta-carotene, vitamin B, kẽm, canxi, ngoài ra còn chứa vô cùng nhiều chất xơ. Để nhận lượng dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể từ bông cải xanh thì bạn nên luộc hoặc hấp.

Xem thêm: Vitamin A và vai trò của Vitamin A. Vitamin A có tốt không?

Vitamin C là gì? Vitamin C cho bé có cần thiết không?
Vitamin C có nhiều trong thực vật

Dâu tây

Dâu tây không thể loại bỏ khỏi danh sách những loại trái cây có nhiều vitamin C. Tuy nhiên, lượng vitamin C mà dâu tây chứa lại không quá nhiều như các hoa quả khác. Trong 100g dâu tây thì chỉ chứa khoảng 80 mg vitamin C.

Ngoài các loại rau củ, trái cây chứa nhiều vitamin C kể trên, chúng ta còn có rất nhiều loại rau củ, hoa quả khác như: kiwi, đu đủ, súp lơ hay cam. Những thực phẩm này lại vô cùng dễ thấy trên thị trường Việt Nam. Mỗi loại thực phẩm lại có lượng dinh dưỡng vitamin C khác nhau, dù nhiều hay ít thì nó cũng đóng góp vai trò vô cùng quan trọng trong việc phát triển toàn diện cho con người, đặc biệt là  đối với trẻ nhỏ. Lợi ích của vitamin C không chỉ đơn giản là tham gia phát triển cơ thể của trẻ em mà thay vào đó, vitamin C cũng vô cùng cần thiết cho những ngời trưởng thành. Cơ thể bất kì ai cũng có thể mắc phải những bệnh không đó có vì thiếu vitamin C.

fresasdeeuropa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *